第911章浓香(1 / 2)

这一整日,月冉溪实实在在地体会了一把当皇后的舒坦方便。

不仅仅是齐嬷嬷专程将各色火锅的材料搜罗了过来,而且自己宫中善于烹饪的宫人也并不少,左右忙活下来,办事颇为利落。

月冉溪的一言落下,宫人们便开始忙活张罗了起来,一一按照着皇后娘娘的吩咐,将那些个泛着血腥味的食材清洗干净,又将大铁锅架到了柴火上。

甚至于,月冉溪也无需自己亲自动手,身后跟着个咋咋呼呼又分外好奇的小桃,两人站在一旁,只需要指点吩咐着宫人动手,将各色材料一一加到大铁锅中,用大火热烘烘地烹煮着。

等到煮开了汤水,水汽直滚滚而上时,那口铁锅中烹煮的汤底已然溢散出诱人的浓香来。

小桃直挺挺地站在一旁,一双眼几乎黏在了那一口铁锅上头,动了动鼻尖,忍不住凑上前去,口中嘀咕了几声道:“哇!小姐,好香啊。”

月冉溪一面吩咐着几个壮实的太监小心地一旁的肉类倾倒而入,听得小桃的嘀咕声,哼笑着斜了她一眼,漫不经心地打趣了一声道:“小桃你不是不想吃吗?”

伴随着肉类落入锅中的

咕噜咕噜声响,越发浓重的香味溢散而出,即便是一旁几个安安静静候着的宫女也忍不住咽了咽口水。

小桃一时间哑口无言,嗅闻着浓重的肉香味,气鼓鼓地瞪了月冉溪一眼,又扯了扯一旁小橘的衣袖,抱怨着说道:“小橘……你看小姐她老是取笑我……”

面对着两人的说笑打闹,小橘也只是浅笑着,并没有多说什么,她素来沉稳,那目光也忍不住落在了那泛着浓香的大锅里头。

御膳房做出来的吃食精致讲究,也的确色香味俱全,却也并没有这般浓重的香味溢出来,仿佛隔着那滚烫的汤水,将肉类洗涤了一番一般,抽出其中的油香来。

火锅便是要趁着滚烫吃才是极好的,宫人们娴熟地将大铁锅从滚滚柴火中取下来。

而后,在月冉溪的吩咐下,院落中起了一小堆柴火,小火半烘着,将铁锅稳稳当当地安置在了上头。

她前世在末世里头,人造能源相当齐全,也不乏控制火候的热锅,但在大夏条件简陋的情况下,月冉溪思索过后,也只能是想出这么一个随意的法子,勉强维持这火锅的热量。

月冉溪正好用余下的各色材

料,调出了几碟子简易的调料来,红的白的褐色的,各色齐全,搁置在了桌旁,以供她待会随意蘸着吃。

她拿起了大汤勺以及筷子,从铁锅中舀出了一大碗的汤水来,又往其中夹入了不少肉菜。

在氤氲的热气之中,月冉溪将一筷子肉晾了片刻,这才放在了一旁的小碗上,瞥过了一旁眼巴巴看着、馋得直咽口水的小桃,笑着示意道:“你要不先试一试?”

她的手艺自然是很放心的,瞧给这丫头馋得,且让她先试一试。

“真的吗?谢谢小姐!”小桃一听得这话,惊喜地瞪大了浑圆的眼,几乎是迫不及待地拿起了筷子,夹起了那一筷子肉,放入了口中。

“嘶。”即便是晾了一会儿,那一块肉仍然泛着烫意,被小桃随意地丢入口中,烫得她呲牙咧嘴,缓了一会儿,便等不及地细细咀嚼。

那吸饱了浓香汤水的肉块入了口,香味溢散在唇齿间,小桃欣喜万分地半眯着眼,舍不得般地咽了进去,这才仰起头来,直盯着自家小姐,兴冲冲道:“好好吃啊!小姐!”

“看出来了。”瞧她那分外夸张的不舍模样,月冉溪轻笑着,好不

客气地应付了一声,这才赶紧给自己盛过来一碗,颇为满足地浅尝了好几口。

果真不错!她的各色材料齐全,即便是烹煮方式稍显简单,但火候照顾得得当,大火烹煮之下

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